LA QUARANTAMAULA

American Golden Ale

Cristalina y muy aromática. Ligera y fácil de
beber, con un marcado aroma y sabor a frutas tropicales, por los lúpulos americanos empleados. En nariz se aprecian matices a mango y pomelo. En boca se demuestra que es
una cerveza muy refrescante. Una American
Blonde Ale muy ligera, amargor suave e integrado y un color pálido y dorado.

Graduación: 5,5%
Estilo: Golden Ale
Amargor IBU: 19
Maltas: Pale Ale y Pilsen
Lúpulos: Herkules, Perle
Cascade y Summit
Color: Ambar Claro




American Pale Ale

Elaborada con 6 lúpulos diferentes, encontrarás una explosión de aromas y sabores.
Maridaje: Platos ligeros y refrescantes, como
una ensalada o un plato de verduras amargas. Acompaña perfectamente a una buena
hamburguesa o una parrillada de carne roja y
verduras. Combínala con un plato de embutido y queso.

Graduación: 6,4%
Estilo: Ame. Pale Ale
Amargor Ibu: 30
Maltas: Pale Ale y Pilsen
Lúpulos: Cascade
Magnum, Perle, Chinook,
Amarillo y Summit

Color: Ambar Oscuro



Belgian Dubbel

De estilo Abadía Belga, dulce y alcohólica, con
cuerpo. Las maltas caramelizadas son las protagonistas, aportando aromas a barrica y frutos secos.

Maridaje: para degustar con barbacoas, carnes estofadas o en general, carnes asadas.
Acompaña muy bien a comidas acompañadas de frutas o frutos secos. En postres hace
destacar el dulzor del chocolate.

Graduación: 7,5%
Estilo: Belgian Dubbel
Amargor iBU: 30
Maltas: Pale Ale
Caramünich tipo I y
Azúcar de caña

Lúpulos: Magnum
Color: Marrón